Pečení a zdobení dortu

Tento kurz je vhodný pro začátečníky, tak i pokročilé, co příležitostně pečou.

Na tomto kurzu se naučíte, jak upéct vysoký dort, jak ho rozřezat, naplnit.

Ukážeme si různé druhy krémů a ukáži Vám, že není třeba používat, jen mascarpone, smetanu a tvaroh.  Vyzkoušíte si výrobu rozvaru do dortu.

Dort si společně naplníme. Připravíme si různé komponenty na ozdobení dortu, také se naučíte krém vhodný na obmaz dortu. 

Každý si budete moci dort,  nazdobit, dle Vaší fantazie. Ukážeme si práci s plastickou čokoládou a vytvoříte si i vlastní ozdoby. 

Každý si odnese jeden dort, který si vytvoří sám.  

Kurz je vhodný pro maximálně 4 osoby. Kurz se uskuteční od minimálně 2 osob. 

Na kurz si přineste přezuvky a dobrou náladu. 

Veškeré suroviny, pomůcky budou připravené na místě. 

Občerstvení a pití zajištěno.

Kurz je celodenní.

Cena kurzu 3900,-

Termín kurzu 15.3.2025

Další termíny budou zveřejněny.